毎日の料理にもっと使いたい塩麹
ホームパーティーの前菜サラダとしてもおすすめのおいしさ。ベースなるマリネ液は、カルパッチョなどにもおすすめ。
肉や魚を漬け込めば、ふっくらジューシーな仕上がりに。ローストチキン、パスタ、炊き込みご飯など、様々な「塩こうじレシピ」が公式サイトに掲載されているのでぜひチェックしてみて。
毎日の料理に使いやすい『生塩こうじ 麹の花』は350gサイズの他に、580gサイズもある。ひかり味噌公式オンラインストア、全国のスーパーなどで発売中。
配信: おためし新商品ナビ