めんつゆで簡単に作れる親子丼レシピをご紹介します！忙しい日のごはんにおすすめですよ♪
材料 (2人分)
ごはん … どんぶり2杯(400g)
鶏もも肉 … 1枚(250g)
溶き卵 … 2個分
玉ねぎ … 1/2個(100g)
三つ葉 … 2本
☆調味料
みりん … 大さじ1
めんつゆ[2倍濃縮] … 大さじ3
水 … 50cc
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2. 鶏肉は一口大に切る。
3. フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを加えてふたをし、肉に火が通るまで弱火で5分ほど煮る。
4. 溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分蒸らす。
5. 器にごはんを盛り、4をのせて三つ葉をちらす。
よくある質問
Q. ストレートや他の濃縮で作る場合の分量を教えてください。
A. めんつゆの濃縮倍数違いは[こちら](https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360001642448)をご参照ください。
Q. 白だしでも作れますか？
A. 白だしの親子丼のレシピは[こちら](https://delishkitchen.tv/recipes/353581860615356857)をご参照ください。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」
毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け！レシピ動画を見ながら料理を楽しく。
掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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