ウェスティンホテル仙台は10月1日～12月15日、2024年のクリスマスケーキの予約受付をスタートする。
【関連写真】ウェスティンホテル仙台の2024年クリスマスメニュー、他イメージ12枚はこちら
今年は3種類のクリスマスケーキ、パーティーハンパー、クリスマスブレッドの予約を受け付ける。
毎年予約完売のスペシャルケーキの新作には、ホワイトクリスマスからインスピレーションを受けた「ブランピュール」を用意。純白のケーキに赤や白のリンゴとオーナメントを飾り、甘酸っぱいカシスクリームとコンフィチュール、ドライフルーツを練り込んだ生地を、滑らかなレアチーズケーキで包み込んだ。トップに飾った赤や白のオーナメントは、チョコレートとフランボワーズ、ホワイトチョコレートとピスタチオのブリュレ、リンゴのコンポートとキャラメルムース、3種類の異なる味わいを楽しめる。
その他、ベストセラーアイテム「マトラッセ フレーズ」に加え、濃厚なチョコレートムースの中に、深い味わいのピスタチオのブリュレとフランボワーズのコンフィチュールを重ねた新作「ショコラ ピスターシュ」の、全3種類のクリスマスケーキを揃えた。
また、オマール海老のテルミドールや、日高見牛のサーロインのグリルなどが、コース料理のように並ぶ食事や、クリスマスツリーに見立てたプチシューを重ねたプロフィットロールなどテイクアウトのパーティーハンパーも。
さらに、マロンクリームを乗せた口溶けがよい伊菓子の新作「パンドーロ マローネ」や、クリスマスの定番「シュトーレン」もラインアップ。「パンドーロ マローネ」は宮城県産小麦、宮城県丸森町産はちみつ、北海道産バター、卵黄を混ぜ合わせた生地は、ふんわりと柔らかく香り高い味わい。クリームチーズとマスカルポーネを混ぜ合わせたクリームと、熊本県産の濃厚なマロンクリームとともに。
なお、クリスマスケーキなどは予約定数に達し次第、販売終了となる見込み。
【ウェスティンホテル仙台】
住所：〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1‐9‐1
電話：022‐722‐1234（代表）
関連記事：
