【ホテル イースト21東京 ～オークラホテルズ＆リゾーツ～】秋の味覚を取り入れたハロウィンスイーツ

東陽町にあるホテル イースト21東京 ～オークラホテルズ＆リゾーツ～のオールデイダイニング「ブラスリー ハーモニー」では、季節のフルーツが楽しめる土曜、日曜、祝日限定のスイーツ＆ランチブッフェが登場。

9、10月はかぼちゃや紫芋、ブドウなど秋の味覚をとり入れたハロウィンモチーフの秋スイーツをお届け。さらに、その場でクリームを入れて仕上げるミニシュードーム、お食事メニューはホテル特製カレーや目の前で仕上げるオムライスや茹であげパスタなどどんなゲストも大満足間違いなし。ゆったりと落ち着きを感じる空間の中、こだわりの料理とあたたかなサービスのハーモニーを家族や友人と楽しんで。

【スイーツ＆ランチブッフェ】ハロウィンモチーフの秋スイーツ

店舗名：ブラスリー ハーモニー／ホテル イースト21東京 ～オークラホテルズ＆リゾーツ～
最寄り駅：東陽町駅
住所：東京都江東区東陽6-3-3
提供期間：～2024/10/31（木）※土曜、日曜、祝日のみ
料金：1名5000円（税・サ込）、小人（4歳~12歳）3500円（税・サ込）

メニュー例
■9月・10月メニュー
・抹茶と黒ゴマのガトー
・紫芋のタルト
・抹茶のロールケーキ
・パンプキンシフォンケーキ
・ブドウのジュレ
・パンプキンプリン
・芋ようかん
・パウンドケーキ
・マカロン
・やわらかプリン
・アイスクリーム
・ライブスイーツ（ミニシュードーム・しぼりたてモンブラン）

・ライブサービス（オムライス/茹であげパスタ）
・ホテル特製カレー2種
・ポークチャップ
・ミックスフライ
・オードブル2種
・ピザ
・グラタン
・中国料理桃園2種
・フライドチキン・ポテト
・スープ
・サラダバー
・フレッシュフルーツ

■ソフトドリンクバー
・ペプシコーラ
・メロンソーダ
・アセロラソーダ
・アセロラジュース
・オレンジジュース
・白ブドウジュース
・ホワイトウォーター
・ウーロン茶
・紅茶(4種)
・コーヒー(カフェオレ・アメリカーノ・エスプレッソ・カプチーノ）

※食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合あり

【ヒルトン成田】ハロウィンをイメージしたデザートが勢揃い

ヒルトン成田のオールデイダイニング「テラス レストラン」から、ハロウィン気分を盛り上げるブランチビュッフェが登場。今回は幅広い世代に人気のフレンチとイタリアンメニューご用意。

海の幸と野菜のパスタ、ポルチーニ茸と色々茸のリゾット、ごぼうのエスプーマ、スイーツにはハロウィンをイメージしたスプーキーなデザートが勢揃い。千葉県産牛のローストビーフを目の前で調理してくれるショーキッチンのカッティングサービスも嬉しいポイント。さらにドリンクバー付きだから、ゆったりと過ごせる。解放感溢れる広々としたレイアウトの店内の中で、友人や家族と思い出に残るハロウィンビュッフェを満喫しよう。

ハロウィンスペシャルビュッフェ

店舗名：テラス レストラン／ヒルトン成田
最寄り駅：成田駅
住所：千葉県成田市小菅456 ヒルトン成田
提供期間：2024/10/26（土）～2024/10/31（木）
料金：
ブランチ…1名5800円（税・サ込）、小学生2800円（税・サ込）、幼児1200円（税・サ込）
夜…1名6800円（税・サ込）、小学生3400円（税・サ込）、幼児1500円（税・サ込）
※3歳以下は無料

メニュー例
■ショーキッチン：カッティングサービス
・千葉県産牛のローストビーフ
(グレービーソース/焦がしニンニクとオリーブオイルのソースなど)

■テラス特製フレンチトーストコーナー
・トッピング
(ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダーなど)

■キッズアイテム(日替わり4品)
・ピッコラピッツア
・えびせん
・フライドポテト
・本日のお楽しみ料理
など

■カスタマイズパフェコーナー

■麺コーナー
・豚骨ラーメン

■ホットメニュー
・海の幸と野菜のパスタ　海老香るクリームソース
・ポルチーニ茸と色々茸のリゾット
・かぼちゃとシーフード入りマカロニグラタン
・ポークのビール煮込み
・本日の1品
・サーモンの温かいエスカベッシュ
・ホタテのソテー　グリーンタプナードとイチジクのノワゼット風味
・チキンソテー　ソース・シャスール
・テラス特製ハンバーグのお化けバーガー《ディナービュッフェ限定》
ほか

■コールドメニュー
・旬の茸のテリーヌ
・スモークサーモンと野菜のパンツァネッラ風サラダ
・自家製パウンドケーキとレーズンバター
・ぺシュール（海の幸のマリネ　アンチョビ風味）
・ごぼうのエスプーマ
・自家製パテドカンパーニュ
・かぼちゃとベーコンのキッシュ
ほか

■デザート
・スケルトンティラミス
・目玉inゼリー
・スパイダータルトショコラ
・パンプキンプリン
・黒ゴマとさつま芋のマフィン
・モンスターエクレア・紫芋クリーム
・黒猫ショコラ
・ブラッディ―ショート・洋梨のショートケーキ
・ポイズンベリー・ブルーベリーフロマージュ
・ゴーストの宴・シャルロットバニラ
・フルーツタルト
・パンプキンタルト
・マスカルポーネロールケーキ
・レアチーズケーキ
・モンブラン
・マロンムース
・パンプキンムース
・パンプキンシフォンケーキ
・カシスと洋梨のムース
・さつま芋とりんごのケーキ
・栗とかぼちゃのケーキ

配信： OZmall