【リニューアル】スイーツ、パン好き必見!横浜市民が愛する極上スイーツ

【リニューアル】スイーツ、パン好き必見!横浜市民が愛する極上スイーツ

横浜駅直結の名高いホテルと言ったらシェラトン。
駅からも濡れずに地下をとおっていけるホテルとして有名です。
こちらの地下にあるペストリーショップが新装開店!ということで地元民としては黙ってられません!!
開店間も無くして行って参りました!
*全て許可をいただき掲載しています。

地下道からは、このように店内を覗くことができます。

【ペストリーショップドーレ】

1998年のホテル開業以来、地元民にも、横浜を訪れる観光客にも愛され続けている【ドーレ】。
年齢イコール横浜市在住の私はおいしいスイーツのお店を聞かれると必ずこちらのお店のお話をしています。

横浜シェラトンの地下に位置し、地下道からも中を覗くことができるので、ホテルを使用したことがない方も一度は目にした事があるのではないでしょうか。
9月24日に開業以来初のリニューアルが行われ、早速行って参りました!
『毎日食べても飽きない!』を追求したパンやサンドイッチ..
こだわりのバターとフルーツをふんだんに使ったスイーツをぜひご紹介したいと思います!

店頭もモダンで可愛い!

横浜シェラトンHPまずはパン部門!

クロワッサン派の方にはこちらを!
母も私もこちらの虜。
パンと言うよりはどちらかと言うとデザートのような感覚です。
新感覚クロワッサンなので
【クロワッサン】を想像して食べると打ちのめされます…!!!
バター感、サクッと感、豪華な中身に驚かされます。

ピスタチオクリームとチェリーのパンスイス550円

ピスタチオが濃厚

ふんわり断面図

こんな感じで潰れないようにプラケースに入れてもらえるので、お持ち帰りもお持たせにも安心!

チュアオチョコレートとカスタードのパンスイス550円

軽いけどずっしり

店員さんのオススメを聞いてみたところ..

こちらをご紹介くださいました。
お手頃価格なのも嬉しい!

シュネック260円

このソフト感の中にある弾力げがたまらない!

クリームパン280円

濃厚なクリームがぎっしり

濃厚チョココロネ

このチョコレートクリームは未だかつてない濃厚さ

もちろんハード系のパンもおいしいです!
生ハムやサラダなどと合わせて食べるとおいしいとの事でしたが
そのままでも美味。
早速その日のおやつに!

朝ごはんにもぴったり!

カットしてしまいましたが…パンドロデヴ450円 

ついつい買いすぎてしまいます…

病みつき注意!ふわふわ食パン派にはこちらを。

ドーレのフワッフワな食パンは病みつき注意。
弾力感は私史上最強!!
お友達への手土産にも購入したところ大絶賛してくれました!

オススメはこちら!

ふわぁんと柔らか

焼き菓子も充実しています。

店名通りパンの色味は…

【ドーレ】という店名はきつね色を意味するとの事。
その名の通り、お店になるパンの色味に注目してほしいです!とにかく輝かしい!
店員さんもたくさん声をかけてくださり
親身にお勧め等教えてくれるので迷ったら是非相談してみてくださいね!

こだわり抜いたラインナップ!

ホテルと言うこともあり、長期滞在をされる方々が毎日食べても飽きない工夫がされているそう。
素人の私にもバターの香りが全然違うのがすぐに分かります!

また、チョコレートも有名。
伝説のカカオと言われているチュアオは希少価値が高く特別感の高いチョコレート。
私も一口ずつ味わって戴きました。
贅沢すぎて震えます、、
オンラインでも購入可能。

4個入り2500円

見た目も美しい

極上ケーキをご紹介!

こちらのお店はケーキも大人気。
夕方行ったら人気すぎてほぼ完売していたため、後日出直して参りました。。
美味しさはもちろん、見た目の美しさも一流。
オール1000円。
正直お値段はホテル価格ですが、たまの贅沢にはぴったりです。
なによりクオリティの高さが…一口食べたら頭を抱える美味しさ。
お客様が来る予定があったので全種類を購入してみました!

タルトフィグ 瑞々しいイチジクとタルトのザクザク感の相性抜群。

マロンドール ラム酒の香りが贅沢な大人ケーキ。

フリュイローズ 横浜市の花バラをテーマにした華やかな逸品。

ガナッシュモンテショコラブランフレーズ ホワイトチョコレートが好きな方は絶対こちら!

チュアオ 先ほどご紹介した希少価値の高いチョコレートが使用されています。濃厚且つ柑橘系の酸味が楽しめるリッチケーキ。

購入時も丁寧に取り扱ってくれました。

ケーキのラインナップも豊富で華やか。
特に私のオススメは横浜市のお花、バラをテーマにしているフリュイローズ。
見た目も華やかですが、味も繊細。
ライチとホワイトチョコレートのムースが絶妙です。

生まれ変わったドーレここもすごい!

ドーレは最新技術を使用しており
セルフレジの導入や会計時のAI技術を取り入れてスムーズな流れで購入をすることができます。
驚いたのはこちらのレジ。
パンを台の上に乗せるだけで、金額があっという間に表示されるというもの。

セルフレジも導入されてスムーズな非接触会計も可能に。
シンプルな作業で難しい流れはありません。
パンを1個だけ買いたいなぁって時ありませんか?
わざわざレジに並ぶ必要もなくあっという間に会計ができます。

横浜が誇る名高いパンにケーキ。

今回ご紹介したお店は横浜土産としても大変喜ばれると思います。
お持たせに、自分へのご褒美にいかがでしょうか。
シェラトンは横浜駅からの好アクセスで大変人気のホテルです。
この冬宿泊を兼ねての訪問もオススメです!

ドーレについてはこちらを。

<あんふぁんメイト めぐ>

夫・長女9歳(小3)・次女5歳(幼稚園長)
グローバルママのフリマアプリ&DIY術趣味はフリマアプリの売上で子供たちと海外旅行!!また、笑っちゃうほどプチプラな我が家のDIY術もご紹介します。

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全国の幼稚園にお届けするフリーマガジン・あんふぁんの公式サイト「あんふぁんWeb」は、園児ママのための子育て情報サイト。「心がふっと軽くなる! ママ発信の子育て共感メディア」をコンセプトに、自身の実体験やクチコミなど、子育てに役立つ情報をお届けしています。
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