2024年9月30日

ざるに詰まらないひじきの戻し方に「もうイライラしない」「こんなに簡単」

ざるに詰まらないひじきの戻し方をご紹介します。同じ調理器具とひじきを使っていても、戻す際の小さな違いで詰まりやすさがまったく異なります。ざるの網目に詰まるのがストレスに感じる方や、詰まったひじきが無駄になるのが悲しいと悩む方はぜひ参考にしてみてください。

本当に詰まらない？実際にやってみた

ボウルで戻してからざるに移す方法と、ざるにひじきを入れてボウルを重ねてから戻す方法、どちらも同じボウルとひじきで試したところ大きな違いが出ました。

ざるにひじきを入れて戻したほうは網目にたくさん詰まり、きれいにするのに時間がかかります。ボウルで戻す方法は、ひじきをざるに手でつまんで移す手間はあるものの、網目に詰まりにくく、片付けが圧倒的に楽でした。

同じ調理器具を使っていても、ひじきを戻す際の小さな違いで、ざるの詰まりやすさが大きく異なります。ひじきを戻すときは、ボウルで水に浸してからざるに移す方法が断然おすすめです。ざるに詰まりにくく洗い物も簡単で、気持ち良く調理できますよ。

ざるに移す方法は作業や洗い物が楽になり、無駄なくひじきを使えるのもメリットです。ひじきの正しい戻し方を覚えてスムーズに調理しましょう。

配信： macaroni

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