オズモール編集部が「マリー・アントワネットアフタヌーンティー」を体験レポート！
サロン・ド・テを併設している「ラデュレ 日比谷店」では、11月15日（金）までの限定で「マリー・アントワネットアフタヌーンティー」が楽しめるということで、オズモール編集部が体験をしてきました。
ラデュレのアイコン的な存在である、王妃マリー・アントワネットをモチーフにしたアフタヌーンティーのセットは、とにかくかわいらしいビジュアルで思わずうっとり。ペール調の柔らかな色合いのリボンやティーポット、カップアンドソーサーは、ラデュレオリジナルのデザインとなっていて、その優美な佇まいを眺めているだけで非日常的でリッチな気分に。
王妃マリー・アントワネットの名を冠した「マリー・アントワネット・ローズ」はラデュレ 日比谷店の人気商品。ロココ調のドレスを思わせるようなケーキで、お姫様気分を味わうことができます。
外側を覆うピンクカラーのマジパンは、芳しいローズ風味。中には甘酸っぱいフランボワーズとぎっしりと！ バラとフランボワーズの香りが高く口の中がいっきに上品な味に包まれます。
「マリー・アントワネット・ローズ」と並んで登場したのが、「ルリジューズ・ローズ・フランボワーズ」です。ルリジューズとは、修道女の見た目に似ていることから名付けられたフランスの伝統菓子のこと。ぽってりとした愛らしい見た目に心が弾みます。
シュー生地のなかは、ローズの風味がしっかりと効いたクレーム・パティシエール（カスタードクリームのようなもの）がベースに。シンプルな味わいのふわふわシュー生地が、クリームのおいしさを引き立ててくれました。
さらに下のシューには酸味を感じるフランボワーズが隠れており、全体的な味のアクセントになっています。
ラデュレといえば、外せないのがマカロン！ 今回のアフタヌーンティーは2種類のマカロンが用意されています。ブルーのマカロンはラデュレのオリジナルティー「テ・マリー・アントワネット」から作られたクリームをサンド。紅茶にはバラやジャスミンなどがブレンドされているので、口いっぱいに華やかなフレーバーが広がります。
もう一方のピンクのマカロン「ローズ」は、バラの豊かな香りと味に満たされる1品。生地の外側はサクッ、中はジュワッとした食感が心地よく、マカロンの本場・フランスの技術の高さを感じました。
スイーツもさることながら、セイボリーのクオリティもばっちり。セイボリーのひとつ「帆立貝のタルタルとポン酢風味」は、薄いクレープで、小さくカットした柔らかいホタテを包んでいます。クレープの香ばしさとパリッとした食感が楽しく、酸味のあるポン酢ジュレがアクセントに。しっかり塩気があるので、スイーツとのバランスもよいです。
中央左「サーモンとアヴォカドトースト」／中央右「フィンガーサンドイッチ」
編集部お気に入りは、「フィンガーサンドイッチ」と「サーモンとアヴォカドトースト」です。
「フィンガーサンドイッチ」はゴーダチーズ（要確認）の厚さに驚き！ パンはとても柔らかく、チーズの味わい深さとハムの旨味が合わさって絶品。
特に「サーモンとアヴォカドトースト」は手が混んでいて、サーモンがバラの形になっていました。ほどよい塩気のサーモンは身がしっかりしていて、まろやかなアボカドと、香ばしく焼かれた土台のパンがベストマッチしています。
ウエルカムドリンクは、オレンジ風味のすっきりとした飲み心地のいいラデュレオリジナルのジュースで、アフタヌーンティーの始まりを爽やかにしてくれます。
また、ホットドリンクは全部で20種類以上（要確認）。オリジナルブレンドティー、ハーブティーなどからセレクトできます。今回選んだのは、マカロンにも使用されている「テ・マリー・アントワネット」。現在は市販されておらず、サロンのみで楽しむことができます。
「テ・マリー・アントワネット」は中国の紅茶をベースに、バラやジャスミンの花、柑橘類などをブレンド。クセが強くなく飲みやすいので、甘いスイーツと好相性です！
また、アフタヌーンティーに3300円（税込）追加で、ミニパルフェとラデュレオリジナルシャンパーニュを付けることができます。
ミニサイズで、アフタヌーンティーのお供にちょうどいい量の「ル・パルフェ・イスパハン」。中にはローズのアイスクリームとフランボワーズのソルベが隠れていて、とっても贅沢で華やかなテイスト。下層にあるライチのジュレが重なることで、よりフレッシュな味わいを楽しむことができます。
軽やかな生クリームやアイスクリームで仕立てているから、決して重くなくさっぱりといただけるのが嬉しい！
ラデュレオリジナルシャンパーニュのみの追加もOK。1杯追加1650円（税込）でオーダーできます。普通のシャンパンとロゼのどちらかを選ぶことができ、どちらも本国フランスで生産されているもの。ラデュレらしい華やかな味わいで、アフタヌーンティーとともに楽しめるのがなんとも贅沢。
優雅なひとときがかなう「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」。芳しいローズを存分に楽しみたい人、プリンセスの華麗な世界観が好きな人は、ぜひチェックしてみてください。
ラデュレのサロン・ド・テで、心ときめく秋のアフタヌーンティーを。
配信： OZmall
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