仏リヨンと日本の2ヵ国で店舗をかまえる「セバスチャン・ブイエ」は10月4日~12月15日、新宿伊勢丹店、阪神梅田本店、「グテ」学芸大学店にて、クリスマスケーキの予約受付をスタートする。
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2024年は王道のショートケーキやリヨン本店で人気のケーキ、雪だるまやツリーをイメージした遊び心あふれるケーキなど、聖夜を華やかに彩るクリスマスケーキを揃える。
「オム ド ネージュ」は、雪だるまをモチーフにしたケーキ。甘いカフェオレのような味わいの白いコーヒーのムースにほろ苦いキャラメルとオレンジのパウンドを合わせた。価格は税込み4,320円。
2サイズ提供する「ショートケーキノエル」は、ジェノワーズ生地にクレームシャンティとイチゴを敷き詰めた。イチゴのクリームやジャムを重ね、見た目にも華やかに仕上げたショートケーキ。価格は税込み3,456円から。
「サパン ド ノエル」は、ヘーゼルナッツのプラリネクリームをアクセントに、2種類のピスタチオベースのクリームとピスタチオのビスキュイを何層にも重ね、クリスマスツリーのように仕上げた。価格は3,456円。
2種類のチョコレートを使用したショコラムースの中にバニラクリームとダコワーズ生地を入れた、フランス リヨン本店で愛されている人気のケーキだ。価格は税込み4,644円。
12月23日~12月25日は、当日販売分も用意する。また「グテ」学芸大学店では、「ショートケーキ ノエル」Mサイズと「オデオン ノエル」のみの取り扱いとなり、当日販売はなし。
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