名古屋TIAD、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション アフタヌーンティー開催

名古屋TIAD、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション アフタヌーンティー開催

名古屋のラグジュアリーホテル「TIAD, オートグラフ コレクション」の「The Lounge」にて、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション アフタヌーンティーを提供。第二弾の今回は、ピエール・エルメ・パリの珠玉のパティスリーと、サツマイモとカボチャのキッシュなど、秋らしいセイボリーのコラボレーションでお届け。季節の移ろいを感じながらゆったりと楽しんで。期間は、2024年10月31日(木)まで。

秋の上品な贅沢スイーツを堪能

今回スイーツは、さまざまなフレーバーやテクスチャーが楽しめる7品が登場。

上段にはまず、クッキー生地にピスタチオとアプリコットのチョコレートを重ねたタルト「タルトフィーヌ アラベスク」がお目見え。サクサクしたクッキー生地と、ピスタチオに負けない存在感のアプリコットとの絶妙なバランスを感じられる1品。
ほか、小ぶりで品のあるフォルム、カラーリングが特徴的な「チーズケーキ セレスト」に「プレジール シュクレ」が並ぶ。

マカロンやマドレーヌは選べる紅茶とともに

2段目には2種のマカロン、「マカロン アンフィニマン カラメル」と「マカロン アンフィニマン ピスターシュ」がオン。
ほか、パッションフルーツの酸味をしっかりと感じられる濃縮されたガナッシュとミルクチョコレートの甘さのマリアージュを楽しめる「ボンボンショコラ モガドール」や「マドレーヌ ヴァニーユ」がラインナップ。
20種以上から選べる紅茶やコーヒーとともに味わってみて。

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