名古屋TIAD、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション アフタヌーンティー開催

名古屋TIAD、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション アフタヌーンティー開催

名古屋のラグジュアリーホテル「TIAD, オートグラフ コレクション」の「The Lounge」にて、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション アフタヌーンティーを提供。第二弾の今回は、ピエール・エルメ・パリの珠玉のパティスリーと、サツマイモとカボチャのキッシュなど、秋らしいセイボリーのコラボレーションでお届け。季節の移ろいを感じながらゆったりと楽しんで。期間は、2024年10月31日(木)まで。

サツマイモやシャインマスカットなど秋の味覚を味わう特製セイボリー

3段目には、秋の食材をふんだんに取り入れ、味わいはもちろん秋を感じることのできる見た目も魅力の4品が揃う。

秋を感じられるサツマイモとカボチャをふんだんに使用し、ほくほくとしたキッシュに仕上げた「サツマイモとカボチャのオータムキッシュ」は、アクセントとして炙ったカマンベールチーズを添え、香ばしさをプラス。
秋が旬のシャインマスカットと巨峰を使用したきらびやかな「シャインマスカットと生ハムのヴェリーヌ」は、塩味のある生ハムと合わせることでシャンパンジュレとの相性が抜群に。さらに「サーモンマリネ キャビア添え」や「パストラミサンド」、2種のスコーンもお楽しみに。

木の温もりを感じられるくつろぎの空間で、香り高い「KUSMI TEA」を片手に優雅な午後のひとときを過ごしてみては。

アフタヌーンティーの会場は?

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