浅草ビューホテル冬ビュッフェは「宮城」フェア!仙台牛ローストビーフ、濃厚アンコウ鍋、みやぎサーモン&いくらの海鮮ちらしも

浅草ビューホテル冬ビュッフェは「宮城」フェア!仙台牛ローストビーフ、濃厚アンコウ鍋、みやぎサーモン&いくらの海鮮ちらしも

東京スカイツリー(R)が目前に広がる、浅草ビューホテル「スカイグリルブッフェ 武藏」では、2024年11月1日(金)~12月20日(金)まで、「宮城フェア」を開催。仙台牛のローストビーフ、武藏窯で焼き上げる宮城県産豚ロース、コラーゲンたっぷりのあんこう鍋など、絶品料理が集います。そこで、宮城グルメの数々を編集部がレポート。浅草寺など観光の名所にもアクセスしやすいから、浅草散策に合わせて訪れるのもおすすめ。

宮城の野菜、きのこ、笹かまぼこを揚げたての天ぷらで

ライブキッチンでは、シェフが揚げたての天ぷらを提供してくれます。今回のフェアは、宮城県の野菜などを使ったものがいただけますよ。笹かまぼこや、椎茸やえのき茸などのきのこ類、つるむらさきなど、宮城ならではの食材を天ぷらで味わってみてください。

※仕入れにより、ご提供ができない場合もございます

宮城名物のずんだもちに、秋のスイーツ&果物も充実

デザートコーナーには、宮城の名物「ずんだもち」も。枝豆の香りと甘さが引き立つ一品です。

「ぶどうのパフェ」や「ぶどうゼリー」「アップルパイ」「かぼちゃタルト」「マロンケーキ」など、秋のスイーツが充実しているのも嬉しい。また、ぶどう、アールスメロンといった季節のフルーツも並んでいます。

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