スイーツショップ「パティスリーピネード(PÂTISSERIE PINÈDE)」は10月15日~12月17日の期間、同ブランド全店舗にてクリスマスケーキ7種の予約受付を行う。受取期間は12月22日~12月25日。
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「クリスマス 夢の2段ケーキ」は同ブランド初登場となる2段のケーキであり、約15人で楽しめるサイズ。中は苺と優しい甘さのホイップクリームのサンド、表面には苺やブルーベリー、ラズベリー、ベルローズで飾り付けた。さらにツリーとサンタクロース、輝くアラザンも添えてクリスマスマーケットらしさを表現している。
「ピネード クリスマス マーケット」は、同ブランドの人気商品も詰め込んだ一品。サクッと香ばしいタルト生地に、人気商品の「ピネードロール」や「カヌレ プレーン」、「さらにおいしいチーズケーキ プレーン」を乗せている。さらに苺やブルーベリー、ラズベリーで飾り、ロールケーキの煙突から顔をのぞかせるサンタクロースがかわいいケーキに仕上げた。
「プレゼントガトーショコラ」は、しっとり食感のガトーショコラに優しい甘さのホイップクリームを絞り、ヒイラギやツリー、ジンジャーブレッドマンの形をしたクッキーで飾った一品。周りのフィルムを外すとクッキーがこぼれ落ち、まるでクリスマスプレゼントを開けた時のようなワクワク感を楽しめる。
「ブッシュ・ド・ノエル」はオレンジやバナナ、ホイップクリームを乗せて巻いたロールケーキ。外はさっくり、中がふんわりとしたスポンジは、甘いチョコ風味の中にほろ苦いコーヒーがアクセントとなっている。
「クリスマス チョコレートGood Night」は、チョコ好きにはたまらないチョコ尽くしな一品。口溶けの良いチョコクリームやココアスポンジ、パリッとしたアーモンド入りのチョコを重ね、グラサージュショコラで仕上げている。上面では、クリスマスの夜空に浮かぶ星のきらめきをアラザンとアーモンドで表現している。
「クリスマス スノーマン」は、真っ赤な鼻でにっこりと笑うスノーマンがかわいらしい人気のケーキ。今年は苺の帽子でおめかしし、側面も苺で華やかに飾り付けている。
「クリスマス 苺のショートケーキ」は、ふんわりとしたスポンジと優しい甘さのホイップクリーム、苺が好相性の王道のショートケーキ。苺にまぎれた愛くるしいサンタクロースとベルローズで上品に仕上げた。
なお、「南町田グランベリーパーク店」を除く。いずれも数量限定のため、早期に予約を締め切る場合あり。
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