【2】個性が際立つ地酒に出会える
世界が注目するデンマークのクラフトビール醸造所「ミッケラー」とのコラボビール「ミッケラー×ベアレン クールシップ ウィーンラガー」(330ml452円)は要チェック
「日本三大杜氏」でもある、南部杜氏の伝統技が受け継がれる日本酒が有名な岩手県。ワインやビールを含め20社以上の商品が揃っているのは、都内では「いわて銀河プラザ」のみ。
爽やかな甘味と酸味が楽しめる発泡性清酒「酔仙 ShuWaWa」(250ml 660円)や、花巻市大迫町のぶどうで作った爽やかなワイン「五月長根リースリング・リオン」(360ml 1437円)など個性豊か。また岩手県はクラフトビール造りも盛ん。ヨーロッパの伝統的な製法で造る、話題のベアレンビールは12種類がラインナップ。
【3】有名店が監修する、盛岡の三大麺は必食
「焼肉・冷麺 ぴょんぴょん舎」の盛岡冷麺や、元祖じゃじゃ麺「白龍(ぱいろん)」の盛岡じゃじゃ麺、「そば処東家」監修のわんこそばなど、三大麺が並ぶ
岩手県盛岡の三大麺と言えば、“おもてなしの心”から生まれた「わんこそば」、コシが強く、表面がつるっとしてのど越しがよい「盛岡冷麺」、もちもち食感の平打ち麺の上に、肉味噌やキュウリなどをのせた「盛岡じゃじゃ麺」。
「いわて銀河プラザ」には、有名店の麺がずらりと並ぶ。「ぴょんぴょん舎盛岡冷麺」(2食入り 972円)は、ピチピチ、ツルツル&コシの強い麺と牛骨等を使用したスープが相性抜群。冷麺専用の自家製キムチもお好みでどうぞ。モチモチ麺が人気の「ちーたん監修 盛岡じゃじゃ麺」(2食入り 594円)は、おろしニンニクやラー油、酢をかけても美味。
配信: OZmall