鰹節専門店が作るこだわりのおいしさ『白だし特撰』を自宅での料理に取り入れよう

鰹節専門店が作るこだわりのおいしさ『白だし特撰』を自宅での料理に取り入れよう

絶品おつまみ! クリームチーズの白だし漬け

サッとかけたり、漬け込んだりする使い方もおすすめ。お酒のおつまみにぴったりのクリームチーズの白だし漬けを作ってみよう。タッパーなどにラップを重ねて、クリームチーズと『白だし特撰』を少しかけ、冷蔵庫で30分程度漬け込むだけ。

いつものクリームチーズが高級感のある贅沢な味わいに。香り高いだしの旨みに、ソフトでなめらかなクリームチーズ。そのまま味わうのはもちろんのこと、クラッカーやバケットにのせるのもまたおすすめ。日本酒、焼酎のおつまみにぴったりのおいしさ。オリーブと一緒に盛り付ければ、ワインのオードブルとしても楽しめる。

いつものお料理に、こだわりの味わいを

調理に使う時は薄めて使おう。うどんのかけ汁の場合は『白だし特撰』60mlに対し、水またはお湯540mlが目安。開栓後は要冷蔵でお早めに。

上品で高級感のあるこだわりのおいしさは、料理好きな方へのプレゼントにもおすすめ。

今回ご紹介した『白だし特撰』は、にんべん直営店舗や公式オンラインショップにて発売中。

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おためし新商品ナビ
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話題の新商品をアナタに代わっておためし&レビューする、ナビゲーションニュースサイト。 取り上げる情報カテゴリは、「雑貨」「ドリンク」「化粧品」「食品」「ファッション」「イベント」など多種多様。 あらゆる『新商品』『新情報』をテーマとして取材しています。
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