クリーミーで濃厚、野菜の旨みがたっぷり溶け込んだマイルドな味わい
中に入っている食材は、じゃがいも、ソテーオニオン、にんじん、グリーンピース。カレーのベースにはトマトペーストや野菜ペースト、野菜ブイヨンなども使われており、野菜の甘みと旨みがたっぷり溶け込んでいる。
ゆるくとろみがあり、野菜の甘みとクリーミーなおいしさが広がるまろやかで濃厚な味わい。辛さ控えめのマイルドなおいしさだから、子どもも食べやすい。
使われているスパイスは、クミンやコリアンダーが中心。クリーミーでありながら、スパイスの心地良い余韻が残る。ターメリックライスやナンを合わせたり、刻んだナッツをトッピングするのもおすすめ。カレードリアのベースに使うなど、アレンジレシピも楽しんでみて。
疲れている時、パパッと準備をして食べたい時、夜食などにも。電子レンジで温めるだけで本格的な味わいを楽しめる、スパイス香るマイルドなカレー。
『シェフの匠 ベジタブルコルマ(インド風クリーミー野菜カレー)』は全国の量販店などで発売中。
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(※)内容価格は掲載当時のものであり、記事は丸大食品提供情報によるものです。
配信: おためし新商品ナビ