『豚タン元の炭火焼』は、豚のタン下を炭火で直火焼きしたおつまみにピッタリの一品。噛めば噛むほどに味わいが増す風味の良さは、また食べたくなるやみつきな味わいだ。これまで業務用で販売されていた本品だが、一般向け販売を熱望する声が多かったことで遂にECサイトでの販売をスタート！ 美味しいと評判のその味をおためししよう。

再販を熱望する声から誕生『豚タン元の炭火焼』

昭和55年創業のみやさん食品（宮崎県）は、業務用の冷凍加工食品の製造・販売を行う食品メーカー。厳しい品質管理のもと高品質な商品を多数ラインナップしている。今回はおつまみにピッタリの『豚タン元の炭火焼』を紹介しよう。

『豚タン元の炭火焼』（200g・希望小売価格 税込540円・発売中）は、豚のタン下を食塩と黒コショウで味付けして炭火で直火焼きした冷凍食品。噛めば噛むほどに旨味がでるおつまみに最適な商品だ。

本品は過去に業務用で販売されており、終売後に再販を熱望する声が寄せられ一般向けに再販がスタートした。一度食べるとやみつきになる味わいから、まとめ買いやリピート購入をする方も多いんだそう。

タン元は、豚舌の裏側の付け根にあたる部分で一頭の豚から少量しか取れない希少部位。豚タンよりも柔らかで脂のりがいいので、より肉の味がしっかり楽しめる。居酒屋や焼き肉店のメニューにもならぶ人気の部位だ。

本品は、手焼きで丁寧に炭火焼きをすることで風味がいい。その味わいを袋ごと温めるだけで食べられる手軽さも人気の理由になっている。

10分温めるだけで飲み屋の味！ 旨味と食感に大満足

今回は、ビールと一緒に本品をおためししていこう！

調理方法は、冷凍のまま袋ごと約10分ボイルするだけと非常に簡単。炭火焼きの味わいを温めるだけで楽しめるのは嬉しいポイントだ。

お皿に出してみると、想像以上に炭火の香ばしい香りに驚いた。一口サイズにカットされており、おつまみとして食べるには十分な量。脂たっぷりで非常においしそう！

さっそくビールと一緒にいただいていこう。

口に運んでみたところ、思わず「うまっ！」と声が出てしまった。居酒屋メニューのような炭火焼き肉の濃厚な味わい。香ばしさとお肉の旨味がジュワーと広がる美味しさで、すぐに2個目に箸が伸びた。

肉の臭みは一切なく、調味料の味付けも強すぎないので、肉の味がしっかり楽しめる。加えて食感の良さも非常に際立っていた。やわらかでありながら、タンならではの歯触りのよさがありクセになる仕上がり。自宅に居ながら居酒屋メニューを口にしているようで大満足だ。

食感の良さと濃厚な味わいは、ビールとの相性も抜群。宅飲みにピッタリのおつまみになるだろう。

配信： おためし新商品ナビ