季節の変わり目で体調を崩しやすい…そんな時には消化の良い身体にやさしいお粥で養生を。有機JAS認証商品でもある『オーガニックなおかゆ 梅味』と『オーガニックなおかゆ 生姜味』は、その名の通り「オーガニック」にこだわった一品。

圧力釜でじっくり炊き上げたオーガニックなおかゆ

純正食品マルシマ（広島県）は、醤油の製造卸からスタートした企業。現在では、オーガニックを広げることでSDGs（持続可能な開発目標）に貢献することを企業理念に掲げ、有機JAS認証品や自然食品など「まじめにおいしい」にこだわった商品を数多く手がけている。

今回ご紹介するのは、「国産有機七分づき米」を使用した『オーガニックなおかゆ』。梅味と生姜味の2種類があり、国産原料100％で作られたやさしいおいしさのレトルトおかゆだ。

七分づき米とは、玄米の外皮を一部取り除いた状態のお米のこと。白米よりも、ビタミンB1、マグネシウム、鉄、食物繊維などの栄養価が高い。

国産有機七分づき米、国産有機梅干を使用した梅味

『オーガニックなおかゆ 梅味』（200g・希望小売価格 税込238円・発売中）

原材料は、有機米（国産）、有機梅干粉末、食塩のみとシンプル。

もちろん常温のままでも◎

さっそく湯煎で温めて頂こう。沸騰したお湯で袋ごと3分温める。電子レンジの場合は、中身を別の容器に移してから温めよう。

梅味には梅干の粉末を使用しているので、見た目には普通のおかゆと変わらない。

ネギをトッピングしてみた

200g入りなのでちょうどお茶碗1杯分。国産有機七分づき米を圧力釜でじっくり炊き上げており、土鍋でコトコト煮込んだようなもっちり＆とろりとした食感が特長だ。

やわらかな梅の香りが口に広がり、梅の酸味は控えめでやさしいソフトな味わい。シンプルな味付けだからこそ、有機米の甘みも引き立っている。

配信： おためし新商品ナビ