おいしくて栄養たっぷりの「おにぎり＆みそ汁」
どんなときもホッとあたたかい気持ちになれる「おにぎり」と「みそ汁」。味や栄養のバランスを考えて上手に組み合わせれば、体も心も整う毎日の献立が簡単に完成します。
今回は、2024年9月30日に扶桑社から発売された『クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える』に掲載している、免疫力を高める「おにぎりとみそ汁」の組み合わせを紹介します。
免疫細胞を活性化させるビタミンがたっぷり
＊コーンバターおにぎり＊
by Keiboubou
こうばしコーンをごはんにたっぷり混ぜ込んで♪ ふんわりバターの香りがお口に広がる洋風おにぎりです。
#パリおにぎり
胡麻油風味＊キャベツと油揚げの味噌汁
by お料理ニャロメ
キャベツたっぷりを胡麻油で炒めた、香ばしい味噌汁です。油揚げも入れて熱々をどうぞ！
管理栄養士の寺島モエカさんによると、とうもろこしには、ビタミンB群やビタミンC、カロテンが豊富で、免疫力を高める効果があるとのこと。また、キャベツのビタミンCは細菌やウイルスから体を守ってくれるそうです。
いつも何気なく食べている、おにぎりとみそ汁も組み合わせを工夫すれば、手軽に栄養をたっぷりとれそうです。ぜひ作ってみてくださいね。
『クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える』（扶桑社）
味や栄養のバランスを考えて上手に組み合わせれば、体も心も整う毎日の献立が簡単に完成します！クックパッドの膨大なおにぎりとみそ汁レシピから、おいしくて作りやすく、アイデアが光るレシピを集めた1冊です。
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配信： クックパッドニュース
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