リーガロイヤルホテル東京は11月1日~12月30日の期間限定で、「ガーデンラウンジ」にて、「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み6,000円(サービス料含む)。
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今回は、甘美なハーモニーを楽しめるショコラとフルーツの組み合わせが主役。味わいと見た目ともに魅力的なスイーツ全6種を用意している。
「ベリーヌショコラ」はビターな味わいの「カレボー/3815」を使用し、ブルーベリーと爽やかな風味のカカオフルーツを合わせている。「ムースショコラ」は酸味のあるハイカカオショコラに甘酸っぱいフランボワーズを合わせ、ラインアップ全体のアクセントのような一品に仕上げた。
その他、オレンジを使用した「タルトショコラ」やパッションフルーツを楽しめる「マカロンショコラ」などを用意。一品ごとに異なる食感とフルーツの特性を活かした組み合わせで、最後までさまざまな味わいを楽しめるラインアップだ。
セイボリーには、「クリームチーズのフルーツサンド」や「スモークサーモンと生ハムのサラダ」などを用意している。
なお、前日12時までの要予約制。
【リーガロイヤルホテル東京】
住所:〒169-8613 東京都新宿区戸塚町1-104-19
電話:03-5285-1121(代表)
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