ご飯進む!ひき肉×ナスの何度もつくりたい主菜レシピ4選

ご飯進む!ひき肉×ナスの何度もつくりたい主菜レシピ4選

秋においしさを増すナス。今回は、お財布に優しい豚ひき肉を合わせて作る、4つのメインおかずにフィーチャーしました。

▼とろとろ美味!味噌炒め

ひき肉と一緒に炒めたナスは、味噌の甘さとコクが染みていてクセになるおいしさ。とろとろ食感で、ホッペが落ちそう。

なすのコク旨肉味噌炒め

by 鈴木美鈴

とろとろのなすに、コクがある肉味噌がからみご飯おかわり~~。

丼にはもちろん、冷たい麺にのせても美味しいよ。

▼ピリ辛味が食欲を刺激する

大定番の麻婆ナスは、ピリ辛でご飯が止まらなくなる味わい。電子レンジでできるので、忙しいときや疲れて何もしたくない日に嬉しいメニューです。

☆簡単☆レンジで8分!コクうま麻婆なす

by PATTIE◎

レンジにおまかせで簡単♪

調味料もほとんど【小さじ1】なので覚えやすい配合です♪とろとろコクうまでご飯がすすみます!

▼ジューシー!なすシュウマイ

輪切りにしたナスで作る、激ウマ&超簡単しゅうまい。肉汁がジュワ~とほとばしる~。アツアツできたてを召し上がれ。

電子レンジで加熱6分★ナスシューマイ

by トイロ*

皮で包まないのでヘルシー!クッキングシートに包んで電子レンジで蒸すのでとっても簡単です!とろけるナスがジューシーで旨!

▼優しい味わい!はさみ揚げ

おばあちゃんの家で食べたような、懐かしい味わいが魅力。作ってすぐもおいしいけれど、冷蔵庫で冷やしてもメチャ旨ですよ。

祖母から3世代続く味!なすのはさみ揚げ

by えりママ_cook

なすがトロトロで、食べ応えもバッチリなお酢おかずです!出来たても冷蔵庫で冷やして食べても最高!

炒めものから、肉詰め、挟み焼きなど、さまざまな調理が楽しめるナスと豚ひき肉。コスパがよくて、満腹度高めのおかずができるのも嬉しいポイントです。さっそくお試しを。

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