横浜ロイヤルパークホテルは11月1日～11月30日の期間で、1階のデリカ&ラウンジ「コフレ」にて、全6種のスイーツ&ブレッドを楽しめる「オータムフェア」を開催する。
スイーツには、リンゴのキャラメル煮を敷き詰めた「キャラメルリンゴパウンドケーキ」や、黒ごまを混ぜ込んだロール生地にオリジナルクリームとさつまいものシロップ煮を入れた「さつまいもロールケーキ」。アーモンドの風味とカスタード、甘くてみずみずしい柿が好相性の「柿タルト」、柿とほうじ茶シュトロイゼルを入れた「ほうじ茶ティラミス」の4種が揃う。
ブレッドには、アーモンドクリームとシナモン風味のリンゴなどを巻き込んだ「ポム ド ブリオッシュ」と、クルミやマカダミアナッツなどの木の実の香ばしさとメープルシロップが好相性の「木の実のクロッカン」の2種が楽しめる。
価格は「柿タルト」が税込み760円、「ほうじ茶ティラミス」が税込み700円、「ポム ド ブリオッシュ」が税込み420円、「木の実のクロッカン」が税込み400円。いずれも店内利用の場合は、別途サービス料。なお、「さつまいもロールケーキ」と「キャラメルリンゴパウンドケーキ」は5日前までの要予約制。
【横浜ロイヤルパークホテル】
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2‐2‐1‐3
電話：045‐221‐1111（代表）
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