親子で一緒にのんびり楽しみながらおやつを作りませんか?
火や包丁を使わなくても、簡単なおやつは作ることがます。小学生はもちろん、小さなお子さまと一緒に作って食べられるレシピを集めてみましたのでご紹介します。
さつまいもの茶巾
画像参照:黒豆かぼちゃ茶巾で ジャックオランタン 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com)
<材料>
作りやすい分量
・さつまいも・・・1本(約300g)(皮は顔をつくるので残す)
・コンデンスミルク・・・大さじ1と1/2
・牛乳・・・大さじ1
【作り方】
1,さつまいもは皮をむき、輪切り(約3cm幅)にし、5分ほど水にさらす。水気がついたまま耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで約4分加熱する。
2,ボウルに1を入れてフォークでつぶし、コンデンスミルク、牛乳を混ぜる。
3,ラップに2をのせて、キャンディのようにギュっとつつむ。残ったさつまいもの皮を薄く切って茶巾の表面につけ、顔を描く。
かぼちゃのみたらし団子
画像参照:レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら Cookpad
<材料>6~7個分
・かぼちゃ・・・40g
・白玉粉・・・80g
・ぬるま湯・・・70ml
Aしょうゆ・・・小さじ1
みりん・・・小さじ2
てんさい糖・・・小さじ1/2
片栗粉・・・小さじ1/2
水・・・小さじ1
【作り方】
1.タレをつくる。耐熱皿にAを入れて混ぜる。ラップなしで電子レンジに30秒かけ、よく混ぜる。
2.かぼちゃは約4㎝大にカットして皮をそぎ、水で洗う。水気がついたまま、耐熱皿にいれてラップをし、電子レンジに1分半かける。
3.2をボウルに移し、フォークでつぶしてペースト状にする。
4.3に白玉粉を加えて混ぜる。ぬるま湯を少しずつ加え、混ぜながらひと固まりにする。
5.4をちぎって、色々な形に成形する。
6.鍋に湯を沸かし、5を入れる。浮きあがってきたら40秒ほどおいて冷水にとる。
7.軽く水気をきって皿に盛り、1を表面に塗る。
※生地の固さは、「耳たぶ」くらいが目安。
※ぬるま湯の代わりににんじんジュースを使うとオレンジ色の生地に。トマトジュースを使うと赤色の生地になります。
配信: mamaPRESS