ANAインターコンチネンタルホテル東京のクリスマスケーキ2024。気分が高まるおしゃれなケーキがラインナップ

ANAインターコンチネンタルホテル東京のクリスマスケーキ2024。気分が高まるおしゃれなケーキがラインナップ

ANAインターコンチネンタルホテル東京のパティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」にて、クリスマスシーズンに向けて、形も味わいも異なる多彩なホテルメイドケーキがラインナップ。24個ものボンボンショコラが隠れた特製チョコレートクリスマスツリーや、サンタクロースや木の切り株を模したブッシュ・ド・ノエルなど、好みに合わせて選んで。予約開始は、2024年10月15日(火)から。

ブッシュ・ド・ノエル フリュイルージュ

サンタクロースたちが肩を寄せ合って並ぶ姿がほほえましい、見た目にもユニークなブッシュ・ド・ノエル。カシスとストロベリーのムースの中に、ベルガモットのクリームとバニラ風味のスポンジを忍ばせている。ベリーと柑橘のフルーティな味わいが口の中に広がる逸品。

価格:8000円
サイズ:26cm×9cm×10cmH

ブッシュ・ド・ノエル ショコラキャラメル

キャラメルとショコラキャラメルの2層からなるムースに、キャラメルのグラサージュを施し、年輪を描いたチョコレートで木の切り株を表現したケーキ。キャラメルとチョコレートのまろやかな甘さに、キルシュに漬けたグリオットチェリーの風味が融け合った、深い味わいが特徴。

価格:8000円
サイズ:25cm×9cm×7.5cmH

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