半熟卵を作るのは少しハードルが高いと感じていませんか? 今回ご紹介するレシピは、つくれぽでも「きれいに皮がむけた」と絶賛されている半熟卵の簡単な作り方です。
▼◯◯を入れることでひび割れ防止
沸騰したお湯にある調味料を入れることで、卵にひびが入っても卵白がもれ出ることを防げます。また、きれいに皮をむくポイントも解説しています。
失敗なし!半熟卵の作り方☆
by カリメロさま
ヒビが入っても平気です!
実際にこのレシピで作った人の感想
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「上手に半熟にできました」「黄身がとろーりでおいしかった」など、上手に半熟卵を作れて嬉しいというコメントが届いています。
半熟卵は意外と難しそうに感じますが、このレシピなら失敗知らずです。あなたもぜひ完璧な半熟卵を作ってみてください。
配信: クックパッドニュース