一口食べると飛び出てくるジューシーな肉汁に魅了される「餃子」。意外と奥が深い食べ物で、一括りに餃子といっても味や食感はさまざまですよね。この記事では「おうちで餃子を楽しもう」をテーマに、チェーン店の餃子を紹介していきます。記念すべき初回は、大人気の「餃子の王将」! 3種類の餃子がテイクアウトでき、安定感のある味を楽しめますよ。
餃子の王将が“こだわり”抜いた3つのポイント
「餃子の王将」は1974年に設立し、徐々に事業を拡大していき、2024年時点では直営店を542店舗も展開する大手チェーン店です。王将の店名にもなっている“餃子”には、惜しみなくこだわり抜いています。餃子の王将がこだわっているポイントは下記の3つ。
1.使用する具材は100%国産
2.冷蔵保存は一切しない
3.自社工場から各店舗へ
餃子に使われる食材はすべて国産のもの。その中でも「にんにく」と「小麦粉」は産地にまでこだわっているのだとか。にんにくは青森産で、気候や土壌に適した方法で栽培されたものを使用。小麦粉は強力な粘りがある北海道産のものを使用しています。
こうした、こだわり抜いた国産の食材を使って餃子を作り、工場から毎日店舗へ配送。その際に、製造から店舗へ届けられるまで一切冷凍しません。風味を損なわずに鮮度の高い餃子が食べられるようにこだわっていますよ。
おうちで楽しめる餃子は3種類
餃子の王将でテイクアウトできる「餃子」は下記の3種類です。
餃子:税込334円
にんにく激増し餃子:税込356円
にんにくゼロ生姜餃子:税込334円
※価格はテイクアウトの場合
注意点として、店内で食べる場合とテイクアウトでは価格が異なります。若干、テイクアウトの方がお得に購入できますよ。
またテイクアウトには生餃子も用意されており、おうちで焼いて食べることができます。お好みの焼き加減に調整して、王将の餃子を楽しめますよ!
餃子
餃子の王将を代表する定番の餃子。
パリパリに焼かれた生地。食べるたびに口の中で心地よいリズムを奏でてくれる。そして、中から凝縮された野菜の旨味をまとった肉汁が飛び出てきます。野菜の甘味が効いた王道な餃子です。
価格★★★★
肉汁★★★★
食感★★★
香り★★★
満足度★★★★
※★マークによる5段階評価
にんにく激増し餃子
青森県産のにんにくを惜しみなく使った餃子。パンチの効いた名前で、注文する人を選びそうですね。
一口食べた瞬間にガツンとしたスパイシーな“にんにく”の風味が流れ込んできます。野性的で充実感に満ちた味わい。濃いめの味付けが好きな人にはたまらない餃子です。
価格★★★
肉汁★★★★
食感★★★
香り★★
満足度★★★★★
にんにくゼロ生姜餃子
にんにくの代わりに国産生姜をたっぷりと入れた餃子。
にんにくが入っていないため、マイルドなテイスト。それでいて、後味は生姜のピリッとした酸味が爽快感を与えてくれます。餃子にしては、控えめでさっぱりとした味付けです。生姜の臭みも少なくて、薄めの味付けが好みの人におすすめ。
価格★★★
肉汁★★★★★
食感★★★
香り★★★★★
満足度★★★★★
配信: イエモネ