「和カフェ Tsumugi」は10月24日より、冬季限定「天然水の削り氷 木苺とピスタチオミルク」の提供をスタートする。
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同メニューは、極薄に削ってフワフワに仕上げた「天然水の削り氷」に、ピスタチオみるくソースと甘酸っぱい木苺ソースをかけ、さらに色鮮やかなグリーンのピスタチオクリームと真っ赤な木苺の実をのせた削り氷。
カリカリとした食感のピスタチオダイスを散らし、食感にアクセントを加えている。木苺の甘酸っぱさとピスタチオのまろやかな風味の調和に注目だ。
価格は単品・税込み1,485円、ドリンクセット・税込み1,903円。小盛りサイズは単品・税込み1,155円、ドリンクセット・税込み1,573円。
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