安食雄二シェフ監修「感動！スイーツパン」3種を食べ比べ！

2024年10月8日（火）より、全国のファミリーマートにて、安食雄二シェフ監修の「感動！スイーツパン」が新登場！ファミリーマートのベーカリーブランド「ファミマルBakery」1周年を記念した新シリーズですよ。

「感動！スイーツパン」は、定番のパンを贅沢なスイーツと融合させたリッチな味わいが特長。世界No.1（※）パティシエである安食シェフのこだわりが詰まった「ティラミスメロンパン」「塩キャラメル生フランスパン」「焼きチョコクロワッサン」の3種類が発売されました。

本記事では実際に3種類を食べ比べ、魅力と味わいを詳しく紹介します。

（※）1996年 グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール（世界大会）日本人初優勝

1.【安食雄二シェフ監修】ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム

ふんわりとしたコーヒー風味の生地に、ヘーゼルナッツ入りのココア風味ビスケット生地を合わせたメロンパン。

中にはカスタードクリームを配合したマスカルポーネ風味のホイップと、ヘーゼルナッツコーヒークリームを贅沢にサンド。ティラミスのような味わいを楽しめるひと品ですよ。

まるでリッチなティラミス！ヘーゼルナッツがアクセント

ほろ苦いコーヒー香る生地は、ふんわりやさしい口どけ。ビスケット生地はヘーゼルナッツの香ばしさが際立ち、一般的なメロンパンとは異なるリッチさです！

もったりと絡みつくようなマスカルポーネクリームと濃厚なコーヒークリームのバランスも秀逸で、その味わいはまるでスイーツ店のティラミス。

これからの季節は、ホットコーヒーやホットミルクとあわせて楽しみたいスイーツパンですよ。

商品詳細｜ファミリーマート公式サイト

配信： macaroni