ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜の2024年クリスマスケーキラインナップ

ザ・カハラ・フロマージュ

ベイクドチーズケーキの生地には、クリームチーズとフレッシュなフランス産フロマージュブラン、コクを出すためにクレームドゥーブル（脂肪分の高いクリーム）をブレンド。さらに、神奈川県相模原産の新鮮な卵「恵壽卵」を加え、空気を入れないようになめらかにすり混ぜ合わせられた。

はちみつとホワイトチョコレートを加えて甘味とコクをプラスするほか、バニラやレモンで、香り、まろやかさ、酸味のバランスにこだわりが。湯煎焼をすることで、しっとりなめらかなベイクドチーズケーキに仕上げられ、ザクザクと香ばしいクランブルの土台が食感のアクセントになっている。

クリスマスのごちそうの後にふさわしく、白・赤・緑のクリスマスカラーが奏でる愛らしいケーキを召し上がれ。

価格：7560円
サイズ：直径12cm
備考：限定60個

配信： OZmall