ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜のシェフパティシエ 髙田 一哉氏がおすすめするクリスマスケーキ
今年は“クラシック”をテーマにしています。私の得意分野であり、経験を積んできたものです。「ザ・カハラ・クリスマス 2024」は生地にこだわっており、アーモンドやヘーゼルナッツのプードルを一度焼いてから使用することで、ナッツの香ばしさをプラスさせました。「ザ・カハラ・クリスマス 2024」と「クリスマス・オペラ」にはお酒が入っており、大人が好んで味わえるように仕上げています。「ザ・カハラ・フロマージュ」はお子様も楽しめるような味になっており、幅広い世代のかたに喜んでいただけると思います。ぜひ、ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜のクリスマスケーキを通して素敵なクリスマスをお過ごしください。
配信： OZmall
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