焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」は10月18日~10月31日、ハロウィン限定のチーズタルト2種としてパブロチーズタルト「ハロウィンパンプキン」およびパブロミニ「ハロウィンモンスター」を展開中だ。
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「ハロウィンパンプキン」は、チーズ生地に裏ごししたかぼちゃを合わせて焼き上げた一品。かぼちゃ本来の甘さと香り、クリームチーズのコク深くとろりとした食感、そしてサクサク香ばしいタルト生地がマッチしたハロウィンだけの特別な焼きたてチーズタルトだ。価格は税込み1,580円。
「ハロウィンモンスター」は、手の平サイズの小さなチーズタルト「パブロミニ」に、秋の味覚パンプキンクリームを合わせた期間限定メニュー。タルトの中心にビターなキャラメルソースを入れ、北海道産えびすかぼちゃを使ったパンプキンホイップクリームをたっぷり。ほろ苦いキャラメルソースとかぼちゃの素朴な甘みが好相性だ。ぎょろりと見開いた”目玉”はメレンゲの砂糖菓子。価格は税込み450円。
【パブロ 心斎橋本店】
住所:〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル・1階
電話:06-6211-8260
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