横浜市・さいたま市:大きなオーナメントや小さなベアなど閉じ込めたスノードームパフェ、11月20日より3店舗で展開

神奈川県横浜市にある「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」と「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジYOKOHAMA」、埼玉県さいたま市にある「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」にて、11月20日~12月25日の期間限定で「クリスマススノードームパフェ」を販売する。価格はカフェ付き・税込み2,760円(サービス料含む)。

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グラス内部はシャンパンライムのジュレや濃厚なピスタチオケーキ、サクサク食感のクランブル、甘酸っぱいいちごが層になっており食べ進めるほどそれぞれの魅力を感じられる。グラス上部にはハーゲンダッツアイスクリームのストロベリーと、艶感が美しいクリスマスオーナメントをイメージしたマスカルポーネのムースで仕上げた。さらに自分でキラキラの雪を振りかけてオリジナルのパフェを作れる。作って、見て、食べて、さまざまな楽しみ方ができる一品だ。

なお、全店舗で要予約制。「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」のみ、価格がカフェ付き・税込み2,530円(サービス料含む)。

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