「とっとり・おかやま新橋館」に行くべき3つの魅力
【1】特産の野菜や果物を使った調味料に注目
県産すいかとガーリック、ピーマンなどを使った「すいかドレッシング」と、二十世紀梨のジューシーさとレモンの爽やかな酸味が広がる「二十世紀梨ドレッシング」(各180ml 864円)は、透明ボトルが食欲をそそる
ずらりと並ぶ調味料コーナーで注目したいのが、県産すいかや二十世紀梨、砂丘らっきょうなど、鳥取の特産品をふんだんに使ったドレッシング。おいしさや食べやすさはもちろん、いつものサラダやカルパッチョがプロの味わいに。また、新鮮なパクチーを7束どっさり使った「パクチー醤油」(100ml 692円)は、ハマる人続出。サラダや餃子、ポークソテー、白身魚のムニエルなど、幅広い料理に合う。
配信: OZmall