カップライス「濃厚鶏白湯めし」食べてみた！

続いてカップライスの「濃厚鶏白湯めし」。

日清食品のカップライスといえば「カレーメシ」や「謎肉丼」などがおなじみですが、「すみれ」や「一風堂」、「一燈」などの名店の味を再現したカップライスも出ています。

「銀座 篝」の実際のお店にもいくつかご飯メニューがありますが、今回のカップライス「濃厚鶏白湯めし」はそれらを再現しているわけではないようです。

胡椒を効かせた鶏白湯スープに、別添袋で鶏油の風味を加えています。

鶏白湯はお店のラーメンや上で食べたカップ麺のものに比べてとろみが控えめで、濃厚感はあまりありません。

お店の特徴であるポタージュのような濃厚な鶏白湯とはちょっと違い、ラーメンのスープを薄めて胡椒で整えて雑炊にしたように感じました。

スープの濃厚さはそんなにはない、けれど…

一方で、先程のカップ麺にはなかった鶏油はしっかり入っており、カップ麺の鶏白湯スープとカップライスの鶏油を合わせると完全体になりそうです。

ライスは雑炊状で、「カレーメシ」などに比べるとご飯よりスープが多め。食べ進めていくうちにご飯がだんだんスープを吸い、とろみがついてきます。

定価は「カレーメシ」などと同じですが、ご飯の量はちょっと少なめでした。

具は、鶏肉、ネギ、赤ピーマン。

鶏肉が目立っており、具が少ないことの多いカップライスとしてはしっかり入っています。

こちらはカップ麺で使われていた「白謎肉」ではなく「蒸し鶏」が用いられていました。

配信： Jタウンネット