レンヌショコラ/サパン ド マロン
■レンヌショコラ
ほどよい甘さのメープルホワイトチョコとなめらかでコクのあるミルクチョコ、ほんのりビターなスイートチョコ。3層のムースが重なり合って、何度でも食べたくなる奥深い味わいに。天面のクリームには、香ばしいヘーゼルナッツペーストとメープルを加えて、おいしさにさらなる深みをプラス。チョコパフの食感も軽やかで、みんなが夢中になる逸品。
価格:3100円(税込)
サイズ:直径約12cm
■サパン ド マロン
まろやかな甘さのマロンと上品な酸味のあるカシスを使用。素材の味を丁寧に活かしたフランス菓子の長く愛される組み合わせ。和栗ペーストを使ったマロンムースに、プラリネとブランデーが香ばしいナッティなムースを重ねてバランスを整えている。中心に入った栗のダイスも相まって食べ応えはありながらも、隠し味の甘酸っぱいカシスシロップが次のひと口を誘う。
価格:3348円(税込)
サイズ:直径約9cm
ルージュノエル/ノエルピスターシュ
■ルージュノエル
甘酸っぱいフランボワーズとほんのりビターなチョコ。2種類のムースが織りなすハーモニーを味わいながら、チョコパフのサクッとした食感もアクセントに。フランボワーズの色鮮やかなジュレとムースの両方にライチを加えて華やかな甘さをプラス。聖夜のリースを表現した天面のベリークリームもポイント。
価格:4104円(税込)
サイズ:直径約12cm
■ノエルピスターシュ
2種類のピスタチオを使ったクリームとムースで、ふくよかな香りと濃厚でコク深い味わいに仕上げられている。まろやかな甘さのバニラホワイトチョコムースに忍ばせた甘酸っぱいグリオットチェリーのジャムが絶妙にマッチ。天面のクリームにちりばめられたドライフランボワーズが、まるで聖夜にぴったりなクリスマスツリーのような彩りに。
価格:4104円(税込)
サイズ:直径約12cm
配信: OZmall