北海道札幌市の「SAPPORO STREAM HOTEL」は11月15日～12月25日の期間限定で、7階の「BAR & GRILL Splish」カフェ&バーにて、1日10セット限定の「STERAM Afternoon Tea～ツリーデコレーション～」を販売する。価格は税込み6,500円（サービス料含む）。なお、予約は受付中。
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「STREAM Afternoon Tea」の第4弾となる今回は、創造性あふれるかわいらしいスイーツと華やかなセイボリーを、クリスマスバージョンにして提供する。体験型のスペシャルプレートも用意し、まるでクリスマスパーティーのように楽しめるラインアップに仕上げた。
スイーツには赤鼻のトナカイをイメージした「ショコラムース」やサンタクロースの衣装を思わせる「苺のマカロン」、ろうそくの形をした「ロールケーキ」など全7種が並ぶ。中でも注目なのは三角コーンとピスタチオのクリームで作ったスペシャルプレートの「オリジナルツリー」。ティースタンド上段にあるプレゼントボックスの中からオーナメントを取り出し、自分好みに飾り付けられる。
セイボリーではサーモンや帆立貝の柑橘マリネなどを並べた「リースに見立てたクリスマスセイボリー」や「ポルチーニ茸とチキンのポットパイ」、「スモークターキーのサンドウィッチ」の3種を味わえる。
なお、予約は前日17時まで。2人以上の偶数人数で対応。
【SAPPORO STREAM HOTEL】
住所：〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西4丁目1‐1
電話：011‐206‐1099
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