うっかり焦げがち。にんにくチップをきれいに揚げるには?
ステーキやカルパッチョ、サラダなどのトッピングに重宝するにんにくチップ。自宅で作ると焦げたりシナシナになったりして、なかなかうまくできませんよね。
上手に作るには、にんにくをあらかじめ水に浸しておけばきれいに仕上がるのだそう。本当にうまくいくのか実践してみたので、本記事で感想をお届けしますよ。 口コミ・SNSの反応
いいこと聞いた
今年一番役に立った
これはすごい。試してみる
いい感じに仕上がった!
作り方
・にんにく
・水
・油
スライスしたにんにくを水に浸します。
あとは油でじっくりと揚げるだけです。
配信: macaroni