もう一品あればいいな…そんなときに嬉しい「なす」のおかずを3品ご紹介します。5分でパパッと作れて、なすと調味料だけで完成する手軽さが魅力です。
▼トロトロがたまらない煮物
乱切りにしたなすをお湯と調味料が入った鍋で煮て、かつお節とごま油をふれば完成。トロトロなすとやさしい味つけで箸がどんどん進みます。
5分で★トロトロ茄子
by olivecook
驚くほどトロトロの茄子の煮物が5分でできあがり。
もう一品欲しい時にぜひ!
▼大葉で香り&彩りアップの照り焼き
輪切りにしたなすを焼き色がつくまで焼き、調味料をからめて大葉をのせて仕上げる照り焼き。大葉の香りが食欲をかき立てて、なすとの相性も抜群です。
5分で完成!なすのとろとろ照り焼き♡
by 京たまご
茄子を最初にレンチンして蒸しておくことで時短に♪5分で完成します!
茄子の照り照り照り焼きです!
▼シンプルな味つけがクセになるステーキ
縦に切ったなすを強火で焼き、しょうゆやポン酢をかけるだけのステーキ。シンプルな味ながら食べると止まらなくなります。
簡単!5分でできるなすステーキ
by 星くずうぃっちまゆゆ
簡単、だけどとろけるおいしさ!!
なすだけでできる!
なす嫌いでも好きになる!
なすステーキ
なすの旨みをしっかり感じられるレシピをご紹介しました。なすが苦手な人でもトロトロにすることで食べやすくなります。お弁当おかずに入れるのもありです。ぜひ作ってみてください。(TEXT:小林愛斗)
配信: クックパッドニュース