業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。業務スーパーに毎週通う主婦が見つけてきたのは、売り場でもちょっと目立つ冷凍の新商品！

今回は、いろいろな食材にディップして楽しい新商品「ワカモレ」に注目。業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。

業務スーパー「ワカモレ」

今回紹介するのは、「ワカモレ（マイルド）」（購入時：537円）です。冷凍コーナーで見つけた新商品！カラフルなパッケージで売り場でとっても目立っていました。

ワカモレとは、つぶしたアボカドに唐辛子、玉ねぎ、トマト、レモンなどを加えて作られるメキシコのディップソース。今回紹介するワカモレは本場メキシコの直輸入品で、メキシコ産のハス種というアボカドを使用して作られているそう。

やさしい味のマイルドタイプと、もう1つスパイシー味が一緒に売り場に並んでいました。冷凍で販売されているので、解凍してから食べます。冷蔵庫に入れてじっくり7～8時間解凍、もしくは自然解凍で常温で4～5時間です。

フタをはがしてスプーンですくってみました。とっても柔らかいペースト状で、原材料を見てみるとちょっと気になる文字が！アボカド、玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョなどの他に、「グリーントマティーヨ」と書いてあります。これはメキシコの食用ホオズキで、現地ではサルサソースやワカモレの具材として使用されているそうです。

ディップしておいしい

クラッカーにつけて食べてみました。とってもなめらかな食感でサクサクのクラッカーとよく合います。ピリッと辛みは少しありますが、子どもたちもおいしく食べられる程度で気になりません。

ポテトチップスにディップして食べるのもおすすめ！ワカモレの味付けもほどよく、たっぷりつけてもおいしい！おやつとしても、お酒のおつまみとしてぴったりで、手が止まらないおいしさです。

配信： サンキュ！