酸味のカドが取れてまろやかになる
はちみつを隠し味程度に加えるだけで、酸味のカドが取れてまろやかな味わいになります。高級マヨネーズ、もしくは自家製マヨネーズのように仕上がるんです。
シンプルな野菜スティックもどこかリッチな味わいに。無限に食べたくなりますよ。
「はちみつを入れるだけで本当に?」と思う方は、一度試してみてくださいね。何も言わずに食卓に出したら、いつもより売れ行きがよいこと間違いなしです。
ほんのひと手間でリッチな味わいに
マヨネーズにはちみつをちょい足しすると、酸味がほどよくマイルドになります。甘みがつくほどたくさん入れるのではなく、隠し味程度に少し加えるのがポイントですよ。
はちみつが家にあれば、今すぐ実践できるのもこの裏技の利点。ほんのひと手間でリッチ感がプラスされるので、ぜひ試してみてくださいね。※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。おすすめの記事はこちら▼
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配信: macaroni
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macaroni[マカロニ]
macaroniは、「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにコンテンツを考え、食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディアです。節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
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