クリスマスカラーに仕上げたもっちり濃厚な自家製グリークヨーグルトは必見
ほかにも、りんご、洋梨、クリームチーズと一緒に焼き上げた「りんごと洋梨のデザートキッシュ」や、フレッシュな国産いちごと自家製いちごソースをスポンジ生地で巻き込んだ、まるでキャンドルのような「いちごのキャンドルケーキ」など、フルーツを味わうスイーツが並ぶ。
さらに、生乳100%のヨーグルトから作ったもっちり濃厚な自家製グリークヨーグルトに、2種のフルーツソースが相性抜群の「いちごとキウイのグリークヨーグルト」にも注目。
クリスマス気分を盛り上げるセイボリーも
セイボリーには冬にぴったりの温かみある、上品で繊細な味わいが勢揃い。スイーツとともにクリスマスの特別なひとときを演出する。
和牛だしをベースに、野菜をたっぷりと使用した「野菜たっぷりミネストローネのポットパイ」の中には、旬の芽キャベツをゴロっと加えた。冬に嬉しい、体も心も温まる1品。
豚肩ロースと、寒くなり甘みの増した人参や大根、クレイジーピー(エンドウ豆の幼葉)をサンチュで包んでいただくサムギョプサル風の「豚肉のコンフィと野菜包み」は、ジンジャーアップルのソースや黒にんにくのペーストとともに召し上がれ。
配信: OZmall