パティスリィ アサコ イワヤナギのクリスマスケーキ2024。今年は“ノエルの思い出”をテーマにノスタルジックなケーキが登場

パティスリィ アサコ イワヤナギのクリスマスケーキ2024。今年は“ノエルの思い出”をテーマにノスタルジックなケーキが登場

毎年、楽しみにしているファンも多い東京・等々力の「パティスリィ アサコ イワヤナギ」のクリスマスケーキ。今年は「ノエルの思い出」をテーマに、クリスマスケーキを囲む子供の頃の懐かしい思い出をケーキで表現。家族そろって楽しむクリスマスの食卓にも、ぜひ。予約開始は2024年11月2日(土)から。予約開始は、2024年ビュッシュは10月4日(金)、ビュシェットは11月6日(水)から。

ビュッシュ ド ノエル

クリスマスケーキの定番ともいうべき「ビュッシュ ド ノエル」が登場。

中心には生チョコレート、パールクラッカンやナッツを散りばめたカッサータ(※)クリーム、ショコラガナッシュなど、さまざまな食感が楽しめるショコラロールを、軽やかなショコラバタークリームでデコレーション。

※シチリア生まれのリコッタチーズやフルーツなどを使った冷たいスイーツ

価格:6912円
サイズ:縦8cm×横18cm×高さ10cm
備考:数量限定、要予約、アルコール不使用

「サパン ド ノエル」

クリスマスには欠かせない、もみの木がモチーフの「サパン ド ノエル」。

ピスタチオムースリーヌ(バターを加えたカスタードクリーム)でデコレーションされたクリスマスツリーのなかには、ピスタチオムース、さくらんぼムース、紅茶クレムーが。
食べ進めるたびにさまざまな味わいが楽しめる、遊び心に富んだクリスマスケーキ。

価格:17280円
サイズ:直径15cm×高さ24cm
備考:数量限定、要予約、アルコール使用

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