ビュッシュ ド ノエル
クリスマスケーキの定番ともいうべき「ビュッシュ ド ノエル」が登場。
中心には生チョコレート、パールクラッカンやナッツを散りばめたカッサータ(※)クリーム、ショコラガナッシュなど、さまざまな食感が楽しめるショコラロールを、軽やかなショコラバタークリームでデコレーション。
※シチリア生まれのリコッタチーズやフルーツなどを使った冷たいスイーツ
価格:6912円
サイズ:縦8cm×横18cm×高さ10cm
備考:数量限定、要予約、アルコール不使用
「サパン ド ノエル」
クリスマスには欠かせない、もみの木がモチーフの「サパン ド ノエル」。
ピスタチオムースリーヌ(バターを加えたカスタードクリーム)でデコレーションされたクリスマスツリーのなかには、ピスタチオムース、さくらんぼムース、紅茶クレムーが。
食べ進めるたびにさまざまな味わいが楽しめる、遊び心に富んだクリスマスケーキ。
価格:17280円
サイズ:直径15cm×高さ24cm
備考:数量限定、要予約、アルコール使用
配信: OZmall
提供元
OZmall
会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京&首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。
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