今回は福岡県飯塚市中にある高級ホルモン料理もつ家。この道40年の料理人が営む地元の方々から愛される焼肉屋さんです。
高級感あふれる店内。
お洒落でとても広々としています!
席は2階席もあり、全部で約72席ほどあります。
個室も6部屋ほどあるので家族や友人ともゆっくりと食事ができそうです♪
席は多いですが、土・日は予約をした方が良いそうですよ!
ランチメニューはこちら。
ホルモン定食や焼肉定食、石焼ビビンバランチにもつ鍋ランチと豪華なランチがたくさんありますが、今回はもつ家おすすめの「重箱ランチ」の焼肉盛合せをいただきます!
まずはサラダとポタージュスープが運ばれてきました!
シャキシャキの野菜と大きなレンコンがとても美味しいです!
ポタージュスープもコーンの優しい味がして最高です!
メインの重箱ランチが到着!
金のお皿に真っ赤なお肉が輝いています。
さっそく開けていきましょう♪
ジャーン!
お肉の下からはキンパやきんぴら、キムチなどが出てきました!まるで玉手箱のようです♪
まずはこちらの段から。
白ご飯、きんぴらごぼう、デザートの杏仁豆腐、そして手作りのキンパが入っています!
たくあんや卵、カニカマなどたくさんの具がはいっていて、とても美味しい!
こちらの段にはヤンニョムチキン、卵焼き、とろろそばに自家製のキムチが入っています!
コクの深い旨味が強く、ピリ辛で非常に美味しです!
こちらは国産黒毛和牛を使用したロースです。
とても綺麗な色味のお肉です!
もつ家自家製のタレに付けていただきます!
噛めば噛むほど肉本来の旨味が溢れます!
その肉の旨味と自家製のタレとの相性も抜群です。
こちらも同じく黒毛和牛のカルビです。
食べる前から美味しいのが伝わってくる香りがしてきます!
柔らかく引き締まった赤身でこちらも旨みが凝縮しており絶品です!
重箱ランチにはデザートで優しい味わいの杏仁豆腐も入っています。
白ご飯も多すぎず、デザートも入っているので女性の方には間違いないランチです!
「地元の方にはもちろん。たくさんの方々に食を通じて楽しんで喜んでいただきたい。」このような思いを抱きここ飯塚にお店を開店したそうです。
食材、素材にこだわり続けるもつ家。
ぜひ、行かれてみてください。
Shop Information
高級ホルモン料理 もつ家
所在地 〒820-0065 福岡県飯塚市中350-8
電話番号 0948-80-7008
営業時間 ランチ 11:00〜15:00(LO 14:30)
ディナー 17:00〜22:30(LO 22:00)
定休日 なし
駐車場 あり
インスタグラム @motsuya_yakiniku
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