プロが使う調理グッズを見てきた編集スタッフが実際に自分でも使っているおすすめ調理アイテム7選!

プロが使う調理グッズを見てきた編集スタッフが実際に自分でも使っているおすすめ調理アイテム7選!

お菓子作り以外の用途も!ドレッジ(スクレーパー)

野菜の切りくずや水滴をこれで払えば、まな板を洗う、拭くという手間が省ける。
・OKD

料理家・関岡弘美さんが、まな板の切りくずをこれでサッと払っているのを見て、わが家も実践。まな板をいちいち洗うよりラク。まな板についた水滴もスクレーパーで払えるので、ふきんで拭きとる手間なし!

P.ドレッジ ¥253 /タイガークラウン

数字を押すだけ キッチンタイマー

時間設定が超簡単!2個使いで、ちょっと凝った料理も同時に作れるように。
・KON

このタイマーは、3分50秒なら「0350」と押すだけなので設定が簡単。料理家・市瀬悦子さんが2個使いしているのをまねして、1つは鍋での炊飯用、もう1つは別料理用に。効率的に料理ができるようになりました。

デジタルタイマー100分計 ¥1,650(編集部調べ)/タニタ

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