コーヒーや輸入食材などを幅広く取りそろえている「カルディコーヒーファーム」。1986年に第1号店がオープンして以降、つぎつぎに店舗数を増やし続けている人気のお店です。

そんなカルディに、マニア絶賛の新商品があるんだそう。月に50アイテム以上カルディ商品を食べているカルディマニアなかべぇさんに、和食材コーナーに仲間入りした「ご飯のお供旨いわし」を紹介してもらいました。

新商品「ご飯のお供旨いわし」

カルディのオリジナル商品として仲間入りした「ご飯のお供旨いわし」は、ほぐしたいわしの身とにんにく、ハーブなどを合わせた新感覚のご飯のお供です。

おもな原材料は、いわし加工品、玉ねぎ、植物油脂、にんにく、醤油、魚醤、ローストガーリック、マスタード、バジル、ローズマリー、パセリ、コショウ、オレガノ、セージパウダー、タイム、ナツメグパウダー。いわしの旨みとやさしいハーブやスパイスの香りを楽しむことができます。

内容量：105g
カロリー：100gあたり444kcal
購入時価格：507円

細かくほぐされたいわしはオイルに浸かっていてペースト状に近いテクスチャ。いわしの旨みににんにくやハーブがやさしく香り、濃いめの醤油味が食欲をそそります。

さまざまなハーブやスパイスが入っていることで、いわしや魚醤の魚くささはほとんど感じずに食べられます。

洋風の味わいなのでパンとも相性抜群。バケットに「旨いわし」とピザ用チーズをのせて焼くとワインのお供にぴったりのおつまみになりますよ。

「鮪と山椒のオイル漬け」もオススメ

こちらもご飯のお供コーナーで販売されている「鮪と山椒のオイル漬け」。沖縄県伊良部島産の鮪にたっぷりの実山椒を加え、塩や昆布エキスなどの出汁で味付けされています。

薄めに味付けされた鮪はしっかりと旨みがあり、程よく香る実山椒と相性抜群。しっかりと弾力のある身で食べ応えもバッチリ。爽やかに香る山椒の風味は上品で贅沢な味わいです。

内容量：90g
カロリー：15gあたり56kcal
購入時価格：518円

配信： サンキュ！