忙しいときや疲れたときには、手間をかけずにおいしいご飯が食べられたら大助かり!
今回は、管理栄養士のゆかりさんが、そんなときでもバランスよく満足感のあるご飯が温めるだけで食べられる「冷凍食品」についてご紹介します。
カロリー、塩分など栄養的な面だけでなく、味やボリュームなどもチェックしてみたので参考にしてみてくださいね。
今回試したのはコチラ!
以前からスーパーやドラッグストアで目にして気になっていた、ニップン株式会社が発売している「五穀梅ご飯と彩り野菜とバジルチキン」を購入してみました。
一袋に、主食(ご飯)と主菜(たんぱく質)、副菜(野菜やいもなど)が詰まっているので、単品料理に比べて栄養バランスが整いやすく、これでおいしいのであれば言うことなし!
おいしさと合わせて、どれくらいこだわってつくられているのかを管理栄養士目線でチェックしみることに。
食べるための準備はコレだけ!
パッケージ(外袋)から取り出すと、無漂白の仕切りがついた紙トレーに料理が盛られ、その上から透明フィルムがかかった状態になっていました。
食べる際には、その透明フィルムをつけたまま電子レンジに入れ、500Wであれば6分ほど、600Wの場合には5分30秒くらい温めるだけでよいとのこと。
筆者の場合は、表示の時間通りで問題なく全体が温まっていることを確認しました。
フィルムに包まれたままなので、取り出しても料理の蒸気で底がびしょびしょに濡れることもなく、耐熱皿などにのせなくてもいい、というのが好印象でしたよ。
紙トレーの飛び出た端をつかめば熱くはありませんが、料理に近い部分は高温になっているので、火傷に注意して電子レンジから取り出すようにしなければいけません。
配信: サンキュ!