2024年11月8日

しょうゆだけじゃない！卵かけごはんレシピに「過去一おいしい」「旨みが追いかけてくる」

味の素®が公式X（旧Twitter）で卵かけごはんのレシピをポスト。いつものTKGにある調味料を2つ加えると、最高に高まるブランチになるのだそうです。あまりにおいしそうなので、筆者もさっそく試してみることにしました。本記事では味の感想をお届けしますよ。

旨みが追いかけてくる。ごま油の香りもたまらない

ひとくち頬張ると、一瞬にしてごま油の香りがふわっと広がりました。あとから味の素®の旨みが追いかけてきて、上品で奥行きのある味わいを楽しめます。

旨みが口残りして、おいしさの余韻にじんわりと浸れるのも魅力。普通の卵かけごはんはパパッとかき込みたくなりますが、ひと口ごとにじっくりと味わいたくなる1杯だと思いました。

ごま油の芳醇な香りにより、生卵特有のにおいを感じないのも利点です。生卵が苦手な人でもおいしく食べられるのではないかと思います。

卵かけごはんに味の素®とごま油をちょい足ししたら、上品で味わい深い1杯が完成。筆者がこれまで食べたTKGのなかで、ナンバーワンにランクインするほどおいしく感じました。

卵かけごはんがお好きな方はぜひ一度試してみてください。シンプルながらもクセになりますよ。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。おすすめの記事はこちら▼

配信： macaroni

macaroni[マカロニ]

macaroniは、「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにコンテンツを考え、食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディアです。節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。