めん棒も型も使わない!ふんわりドーナツ
揚げたてのフワフワドーナツ、おいしいですよね!型も持ってないし、面倒なイメージが…という方に嬉しい情報!
めん棒も型も使わず、紙コップとキャップできれいにドーナツを成形できるのです。洗い物も少なくて済むので、これならラクラク!
簡単!卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ
by RemiDemi
卵もめんぼうも使わない!
材料こねたら適当に潰して形にして揚げて。
簡単!ふんわり♡ドーナツのできあがり!
レシピのポイントは?
1つのボウルに全て材料を入れるだけ
どんどんボウルに材料を入れて、混ぜるだけ。卵を使わずに、牛乳の量で生地の粘度を調整します。
成形は紙コップとキャップで
型抜きは、紙コップとキャップを使うので、特別な道具がいりません。小麦粉を手に付けて、作業してくださいね♪
最後は、砂糖をまぶして完成
揚げたドーナツは、お砂糖を入れた袋に入れて、シャカシャカとふったら、完成!お店のようなドーナツに。
ホットケーキミックスを使わないで、小麦粉から作るのにこんなに簡単!揚げたてのフワフワドーナツを味わえるのは、手作りならでは。紙コップとキャップを使えば、洗い物が少ないので、気軽に作ってみてくださいね。
執筆:中村りえ
管理栄養士/米粉おやつ専門家
家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専門の管理栄養士として活動を始める。米粉のお菓子教室を主催する傍らレシピ開発も行う。
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配信: クックパッドニュース