材料

ごぼう　70g
バター　10g
めんつゆ　小さじ2(2倍濃縮)
塩　適量
粗びき黒こしょう　適量

作り方

(1)ごぼうは包丁の背で皮をこそげとり、細切りにする。

(2)フライパンにバターを加えて中火にかけ、水気を切ったごぼうを入れて、ごぼうがしんなりするまで炒める。

(3)めんつゆを加えて全体を混ぜ、塩・粗びき黒こしょうで調味して完成。

配信： サンキュ！