【旬食材】ごぼうは気温によって保存場所が違うよ&ごぼうが主役のおすすめレシピ3選

【旬食材】ごぼうは気温によって保存場所が違うよ&ごぼうが主役のおすすめレシピ3選

やみつき!揚げごぼうの甘辛炒め

揚げたごぼうを甘辛く味つけするレシピです。少し手間がかかりますが、つくる価値のあるおいしさですよ。

材料

ごぼう 70g
片栗粉 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
揚げ油 適量

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