ラデュレ 日比谷店「ホーリークリスマスアフタヌーンティー」。 気分華やぐティータイムを読者レポ

ラデュレ 日比谷店「ホーリークリスマスアフタヌーンティー」。 気分華やぐティータイムを読者レポ

フォーシーズンズホテル丸の内 東京「THE LOUNGE」にて開催の「サンタ・マリア・ノヴェッラ アフタヌーンティー」を、オズモール読者が体験。舞台は、皇居の森を見下ろす39階のラウンジ。サンタ・マリア・ノヴェッラの香りからインスパイアされた、華やかなスイーツとセイボリーが並ぶテーブルには、今回ならではのスペシャルな贈り物が。さて、読者のkotonoさんが、心に残ったメニューとは?

オズモール読者@_mana_stagram__ さんが体験レポート

ラデュレ 日比谷店は、ブティックとサロン・ド・テを併設する洗練された空間。ラデュレ・グリーンに包まれたエレガントでロマンティックな雰囲気が広がり、まるでパリにいるかのような気分にさせてくれます。
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クリスマスウィークの2024年12月20日(金)から25日(水)まで限定で提供される「ホーリークリスマスアフタヌーンティー」の一部メニューを一足早く体験しました。

ラデュレの象徴とも言える「イスパハン」が、この季節限定で「ビュシェット・イスパハン」として登場。ローズとフランボワーズの絶妙なハーモニーはそのままに、通常よりも軽やかなムースが贅沢に使われており、ふわっとした食感が口の中で広がります。
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「ビュシェット・ショコラ・キャラメル・ノワゼット」は、ヘーゼルナッツのプラリネ、ショコラとキャラメルのリッチな味わいがたまりません。さらに、砕いたヘーゼルナッツがアクセントになり、食感の変化と共に味わいが展開していく様は、まさに芸術的!

セイボリーには、「黒トリュフとじゃが芋のキッシュ」やクリスマスリースに見立てた「オマール海老のパリブレスト」など、見た目も味も特別感のあるメニューがたくさん。
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お気に入りは、右上の「フォアグラとクランベリーマルムラードのサンド」。全粒粉のパンで挟まれたフォアグラのムースとクランベリージャムのマリアージュは、甘さと旨味のバランスが絶妙です。

定番人気の「ヴァニーユ」マカロンは、クリスマスプリント入りで特別感たっぷり。クリスマスのアフタヌーンティーでは、“禁断の果実”とも言われるりんごを用いた「ポム・ヴェルト」とピーカンナッツの「ドゥルセ・ペカン」が提供されるそうなので、そちらも楽しみ!

ドリンクは種類豊富なフレーバーティーはもちろん、オリジナルの“シャンパーニュラデュレ”も追加オーダー可能。さわやかな風味のシャンパーニュは、スイーツやセイボリーとの相性抜群で、より優雅なティータイムを演出してくれます。

優雅で洗練された空間で楽しむ贅沢なアフタヌーンティーは、ホリデーシーズンの特別な女子会や、自分へのご褒美としてもぴったりですね!
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